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夷江春洞藏酒以洞藏花香為切入口，為用戶提供綠色健康、生態產品同時，打造桂林洞藏酒文化、美食文化、旅居文化于一體的森林康養民宿露營生態休閑基地。

洞藏兼香白酒，開創了中國白酒香型的新品類，酒體設計根據現代人飲用白酒的喜好專門調制，具有柔順淡爽的口感、低醉酒度、喝過不上頭等特性，引領健康飲酒潮流。

洞藏貯酒是一件看上去并不神秘但做起來極其復雜的工藝。人類的起源是從洞中開始的，直到最初的人掌握了糧食種植的技藝，才逐漸由洞中來到洞外生活。而原始釀酒的產生，早有記載。故事上所說的夷狄釀酒迄今也有4000多年歷史，那時人居住在洞穴里，釀酒貯存自然也在洞穴里。

洞穴具有冬暖夏涼的自然特性，對凈化酒體、增加酒體的柔綿度相當重要。洞和地窖不一樣,洞內空氣流通，而地窖則是閉風的。洞的四壁是巖石，而地窖大部分是土壤。巖石蘊含豐富的水份，更適合各種微生物生長。